Fine dining en beleving op beursdagen: ontdek Café Culinair Xpo

Kortrijk, 18 augustus 2025 - Kortrijk krijgt er een nieuw culinair initiatief bij. Tijdens de beursperiode van september tot en met december 2025 bundelen zeven toonaangevende restaurants hun krachten voor Café Culinair Xpo. Op weekdagen tijdens beursmomenten kunnen bezoekers, exposanten en professionals uit binnen- en buitenland genieten van een verfijnde driegangenlunch of -diner in verschillende gastronomische restaurants, aan een vast tarief.

Café Culinair Xpo vindt zijn oorsprong in Café Paté, een creatief en lokaal verankerd initiatief waarbij verschillende regionale chefs de kunst van paté in de kijker zetten. Die wedstrijd had meerdere edities en werd in 2019 georganiseerd tijdens Chef, een vakbeurs voor restauranthouders en foodprofessionals in Kortrijk Xpo. Vanuit het gedeelde geloof in het potentieel van gastronomische initiatieven in combinatie met de economische activiteit rond het beurscomplex, ontstond het idee voor een nieuw project: Café Culinair Xpo. 

Een samenwerking met meerwaarde voor de stad

Het initiatief is gestart vanuit de deelnemende restaurants en krijgt de actieve ondersteuning van Kortrijk Xpo. Met meer dan 300.000 bezoekers per jaar is Kortrijk Xpo een belangrijke economische motor voor de regio. Café Culinair Xpo speelt hierop in: bezoekers en exposanten die overdag op de beursvloer te vinden zijn, kunnen ’s middags of ’s avonds genieten van een verfijnd menu aan een vast tarief bij één van de deelnemende restaurants in de stad. Zo groeit Kortrijk uit tot een bestemming waar business, gastvrijheid en gastronomie hand in hand gaan. Dat maakt het concept uniek! 

Deelnemende restaurants

De volgende zeven restaurants nemen deel aan de actie:

• Restaurant Dirkjan Decock
• Restaurant Het Vliegend Tapijt
• Restaurant Va et Vient
• Restaurant Vol-Ver
• Restaurant d’Oude Burcht
• Restaurant ViEr
• Restaurant Pauline

Zij bieden elk een eigen selectie aan binnen één van de twee vaste formules:

• €85 per persoon
• €65 per persoon

Beide formules omvatten: drie gangen, twee aangepaste wijnen of een non-alcoholisch alternatief, een halve liter water en koffie of thee. De reservaties verlopen via het eigen online reservatiesysteem van elk restaurant, en zijn uitsluitend mogelijk tijdens beursdagen op weekdagen.

Voor meer informatie kan u terecht bij welcome@dirkjandecock.com en/of isabellecallens@kortrijkxpo.com.